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澳洲新开网红餐厅,还不知道你就真的OUT了!

http://xueau.com2017/8/25 16:46:45 澳大利亚留学 「→让专家主动与你联系」

  立思辰留学360表示,话说下周就是年度“撒狗粮”大节之一——七夕啦,除了鲜花礼物之外,是不是还差一顿美美的晚餐呢?要是你身在澳大利亚,可就有福啦,因为刚刚搜罗了一下澳大利亚的新开餐厅,用“美味、美景、美价”这三美来形容是最适合不过的。来这里,约会、表白,成功率妥妥飙升!

  MjΦlner@悉尼——北欧主题餐吧

  这个看着很奇怪的词是个挪威语,是一家主营烤肉和威士忌的雷神(Thor)主题餐厅。店面位于悉尼Redfern区,穿过一个布满维京(Viking)特色工具的砖砌拱门,沿着楼梯下到并不是很大的地下店面,里面却是别有洞天,400多种威士忌让你挑花眼!

  先来一杯免费的混合了蜂蜜酒和苦艾的Skal酒刺激一下味蕾吧,用喇叭形的酒杯一饮而尽!再从超man的牛皮袋里取出大size的刀叉,切开烤肉大快朵颐。给大家推荐盐渍鲑鱼配芥末酱和酸黄瓜,以及能像黄油一样融在舌尖上的猪头肉冻。除了烤肉之外,他家的烤鲬鱼(flathead)和炖排骨也很不错!

  TIPS:

  地址:267 Cleveland Street, Redfern, NSW 2016

  营业时间

  周二-周六: 5pm-12am

  周日:12pm-10pm

  价位:日常人均41-100澳元,餐厅有目前有45澳元/人的午间套餐,每周日12:00-16:00限时供应。

  Shōbōsho@阿德莱德——来呀撸串儿呀!

  这几年的阿德莱德转型可谓相当成功,尤其是利街(Leigh Street)已经俨然成为美食圣地!灵感启发自日式居酒屋,结合澳大利亚人的口味和审美,Shōbōsho的主厨Adam Liston创办了这家“澳式居酒屋”。

  选择一个四人大桌,或者用暖帘隔开的小吧台,亲眼见证主厨如何把一份份食材变换成美味的食物!鸡腿肉和洋葱片烤串作为招牌一定要试试,还有金枪鱼片配日本青豆和柚子汁,韩国和牛饺子淋XO酱汁也是不错的选择。还没吃饱?生菜叶卷烤肉片卷,正宗亚洲风味,美得很,美得很!

  TIPS:

  地址:17 Leigh Street, Adelaide, South Australia

  价位:人均41-100澳元

  营业时间:

  周二-周五:11.30am到深夜

  周六&周日:11am-1pm供应点心,正餐供应至3pm

  Geronimo@朗赛斯顿——小城镇大美味

  位于塔州第二大城市朗赛斯顿(Launceston)的Geronimo餐厅,装修整体风格是复古工业风,混凝土墙面、木质地板、充满设计感的座位,品质感一下就出来了!餐厅主营当地食材制作的菜品和酒水,也深受世界美食文化的影响,有很多改良和创新。地中海风味平底锅煎沙丁鱼,鲍鱼薄片配开胃奶酪,茄子酱鹰嘴豆烩牛肉,煎牛排搭菠菜茸……听着都是高级菜色?别担心钱包啦,餐厅的价格也是绝对公道!

  TIPS:

  地址:186 Charles Street, Launceston, Tasmania

  价位:晚餐有65澳元/人的主厨套餐,共计6道菜

  营业时间:

  周一-周四:5pm到深夜

  周五&周六:

  午餐:10:30am-3pm

  晚餐:5:30pm到深夜

  周日:10:30am-6pm

  The Blue Door on 5th@布里斯班——海景有机餐厅

  坐拥黄金海岸(Gold Coast)的超美海景,品尝无敌的美味食物,即使从布里斯班需要驱车一个半小时才能到达,The Blue Door on 5th餐厅依旧值得你专程前往。绿松石色的大门一看就是个性十足,深色桌面闪烁着悠悠的烛光,还有酒精爱好者们的最爱——超大吧台!

  餐厅主打当地的有机食材,花椰菜胡椒粉油封鱿鱼,烤乳猪配扁豆茴香咖喱叶都是不错的选择。还有当地的百灵娜(Ballina)大虾,经过炙热的碳烤再淋上几滴柠檬汁,嘶~~的一声,光想想这个画面口水就已经无法抑制了!冲浪归来,来The Blue Door on 5th 美美地饱餐一顿吧!

  TIPS:

  地址:No.2 5th Avenue, Palm Beach, 4221 QLD

  价位:目前有3道菜的午餐特惠,55澳元/人

  营业时间:

  晚餐:周二-周六,5.30pm-深夜

  午餐:周五-周日,12pm开始

  The Agrarian Kitchen Eatery & Store@霍巴特——美景美食一把抓

  塔州的食材世界闻名,想要亲自感受一下洗手作羹汤的feel?来霍巴特的The Agrarian Kitchen Eatery & Store咯。野地采摘、厨房烹饪、现场享用、市场购买,新鲜食材一条龙服务!

  餐厅全景落地大窗,一眼望出去都是霍巴特郁郁葱葱的田园美景。餐厅的菜品也全部都是根据当天的采摘情况临时调整的,芥末味噌鳟鱼片,烟熏鳗鱼配荞麦卷心菜,高山牛肉土豆,英式布丁甜品,从前菜到甜点,都是最最极致的鲜美体验。

  TIPS:

  地址:11A The Avenue, New Norfolk, Tasmania 7140

  营业时间:

  周一-周五:

  午   餐:11:00am-3:00pm

  下午茶:3:00pm-5:00pm

  周六:6pm起还有晚餐供应

  价位:

  周六晚餐5道菜品加饮料,85澳元/人

  Etta@墨尔本——暖心深夜食堂

  下班累了,去小酒馆儿来一杯呀!喝一杯小酒,配几碟小菜,乐哉乐哉!位于墨尔本的布朗斯維克街(Brunswick Street)上的Etta就是这样一间暖心的晚餐食堂。挑高吊顶、混凝土外墙、木质地板,餐厅的整体装饰温暖却不浮夸。

  至于吃吃喝喝方面,Etta所有的酒品都是澳大利亚的本土佳酿,菜色主要是地中海特色,搭配少许的日式美食。而且,菜单绝大多数都是素菜,让深夜的肠胃满足无负担。烤胡萝卜配橙汁干酪,椒盐松茸馅饼,唔~~大满足!还有从塔州费莲达岛(Flinders Island)运来的当季羊肉,马苏里拉奶酪意大利宽面条,咕噜咕噜叫的胃口再也不会空空如也啦!

  TIPS:

  地址:60 Lygon Street, Brunswick East, Melbourne

  营业时间:

  周三-周六:5pm-深夜

  周日:12am-深夜

  Pulp Kitchen@堪培拉——年轻创意餐厅

  Pulp Kitchen最最最有特色的地方在于——年轻!主厨Josh Lundy才刚刚22岁,给堪培拉这座“严肃”的城市带来了很多新奇的创新,比如第一次像剧院一样开设了全开放式的后厨。

  餐厅的所有家具都摒弃了厚重繁琐的欧式风格,用简约的灯光营造出轻松闲适的氛围。点上一杯小酒,搭配特色菜肴,莴苣山羊脊,鱼汤蛤蜊汁意大利烩饭,羽衣甘蓝凤尾鱼搭烤鸡,满足感爆棚~最后的最后,用一块软软甜甜的柠檬馅饼配奶油结束这美味的一餐。

  TIPS:

  地址:1 Wakefield Gardens, Ainslie ACT 2602

  价位:超级套餐70澳元/人

  营业时间:

  午餐:周五-周日,12:00pm-2:00pm

  晚餐:周二-周日,6:00pm-10:00pm

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